Всё больше людей стремятся к здоровому образу жизни, т.к. когда тело болеет, жизнь сконцентрирована только на выздоровлении. Люди постоянно куда-то спешат, не уделяют достаточно внимания качеству и количеству употребляемых вредных продуктов, несбалансированное питание стало нормой жизни. Это в свою очередь является причиной лишнего веса. Они внедряют в свои жизни различные диеты, не учитывая своё состояние здоровья, существующие дефицит, генетические особенности. Здоровье является основой красивого тела и возможности чувствовать себя счастливым и полноценным. В мире высокой конкуренции люди обязаны вести здоровый образ жизни!
В своей основе аюрведа и нутрициология закладывают комплексный подход к достижению здоровья и его сохранении.
Сбросить лишний вес, не причиняя еще большего вреда организму – эта задача требует комплексного подхода с сопровождением специалиста.
Хочу поделиться с вами лайфхаками и общими правилами, которые, по моим наблюдениям, относятся практически к каждому, кто стремится вернуться в свой идеальный вес.
Лайфхак # 1 — Перекусы
Как часто у вас перекусы между основными приемами пиши? Даже если вы съедаете 1 печенье и любой фрукт, наши органы ЖКТ воспринимают это, как приём пищи и запускается вся система, чтобы переварить съеденное. Зачастую мы не замечаем, сколько раз в день мы что-то закидываем в рот, а в среднем – это каждые 1-2 часа. Если вы будете фиксировать каждый перекус, то поймете почему я уделяю этому большое значение. Попробуйте записывать что и с каким промежутком времени вы кушаете, это даст возможность увидеть полную картину по приёму пищи. Делайте записи до тех пор пока правильное питание не станет вашим образом жизни. Это здоровая привычка поможет вам контролировать ваш рацион. Важно понимать, что органам ЖКТ необходимо время на подготовку и переваривание пищи, в среднем это 3-4 часа (полный цикл длится 12 часов и более!). Этот процесс зависит от типа конституции и силы огня пищеварения.
Частые перекусы нагружают все ваши органы и заставляют их работать без перерыва. Это приводит к тому, что ваша система органов истощается и начинает хуже работать: печень перегружается и не успевает восстановиться, поджелудочной вырабатывается мало ферментов, недостаточная секреция желудочного сока, истончается слизистая кишечника и т.д. Это является частой причиной нарушения обменных процессов и способствует образованию лишнего жира.
Аюверда и нутрициология, опираясь на научные исследования, рекомендуют приём основной пищи с перерывом 3-4 часа и без перекусов.
Поэтому, если вы хотите, чтобы ваша пищеварительная система работала идеально и вы смогли без особых усилий и максимально оперативно сбросить лишний вес, – уберите перекусы из вашего рациона!
Лайфхак # 2 – Размер и цвет тарелки
Иллюзия Дельбефа – оптическая иллюзия восприятия относительных размеров объектов восприятия. К примеру, если взять 2 одинаковых объема риса, но положить их на тарелки разных размеров, тогда зрительно будет казаться, что в большей по размеру тарелке будет меньше риса, чем в другой тарелке, которая поменьше. Такая визуальная иллюзия имеет прямую связь с нашим аппетитом через сигналы насыщения, посылаемые головным мозгом. Если мозг получает сигнал, что на тарелке еды мало, он сообщает об этом другим системам – все начинают работать с готовностью, что организм не наестся. Автоматически такая внутренняя настройка систем провоцирует переедание, которое перегружает работу всех органов и систем органов и со временем приводит к образованию жировых отложений (это та глюкоза, которая оказалась лишней из-за переедания, а вывести ее всю через системы очистки организм не смог).
Таким образом, правильный размер тарелки – это отличная профилактика переедания. Одно и то же блюдо в большой и маленькой тарелке, будут давать разное психологическое насыщение, и из тарелки большого размера, человек может съесть больше.
Интересно отметить, что это же правило работает и в обратную сторону! Кушайте из небольшой тарелки, на которой будет нужное количество пищи в виде горки, как будто еды так много, что она не помещается на тарелке, — это будет способствовать более быстрому насыщению и вероятность, что вы не наедитесь, будет минимальной. Уберите все тарелки большого размера из вашего ежедневного обихода. Используйте не большие тарелки при каждом приёме пищи, съедая правильную порцию еды и вы увидите результат, который вас порадует.
Так же имеет значение цвет тарелки, с помощью которого можно регулировать свой аппетит. Нейтральными цветами считаются голубой и салатный цвета. Красный и белый цвет – повышают аппетит. Темно-синий, сиреневый, черный, и болотный позволяют съесть меньше и насытиться быстрее.
Лайфхак # 3 – Подготовка и настрой на прием пищи
Наше обоняние может различать триллион запахов. Какой запах вам сейчас нравится? Ароматы каких специй, трав, продуктов вас завораживают и вызывают чувство внутренней удовлетворенности? Когда пища только еще готовится, вы вдыхаете ее ароматы и ваши системы органов уже запускаются, готовясь к приему той пищи, запах которой вы чувствуете. Это важный процесс для выработки пищеварительных соков и выработки необходимых ферментов. Вкус еды мы воспринимаем через носоглотку, так называемые вкусовые ощущения – это то, что получается в результате.
Нутрициология утверждает, что если вы едите не на бегу и даете время вашему организму настроиться на еду, — её текстуру (хрустящая, мягкая, волокнистая, упругая, твердая), внешний вид (каких она цветов, на сколько привлекательно выглядит, какая сервировка стола), аромат, — тогда вы сможете усвоить ее с большей вероятностью, т.е. ваш организм впитает в себя максимум питательных элементов из съеденной пищи.
Аюверда даёт более точные и глубокие рекомендации по приёму пищи, но в этой статье я расширю лишь то, что дополняет настрой на прием пищи, — пищу нужно принимать в хорошем расположении духа и в тишине, важно сосредоточиться на этом процессе. Таким образом, аюрведа утверждает, что если вы в плохом настроении, сердитесь на что-то или опечалены, тогда лучше попить воды и успокоиться прежде, чем приступить к приему пищи. Иначе вы не сможете настроиться на нее, не сможете сосредоточиться на том, что едите, а значит и особой пользы от этой еды не получите, ведь между удовлетворением от еды и хорошим пищеварением – прямая связь!
Лайфхак # 4 – Правильное время для сна
Глимфатическая система представляет собой недавно открытую макроскопическую систему удаления отходов, которая использует уникальную систему периваскулярных туннелей, образованных астроглиальными клетками, для обеспечения эффективного выведения растворимых белков и метаболитов из центральной нервной системы. Помимо выведения отходов, глимфатическая система также способствует распределению в мозгу нескольких соединений, включая глюкозу, липиды, аминокислоты, факторы роста и нейромодуляторы.
Простыми словами, глимфатическая система выводит отходы из нервной системы и мозга. Интересно отметить, что эта система функционирует в основном во время сна и в значительной степени отключается во время бодрствования. Таким образом, когда мы спим, мозг входит в состояние активности, чтобы удалить потенциально нейротоксичные продукты жизнедеятельности. Получается, что чем меньше мы спим, тем хуже выводятся нейротоксины, тем больше отравляется наш мозг и быстрее умирают его клетки.
Во время сна наш организм отдыхает и восстанавливается. Если человек ночью бодрствует, это негативно сказывается на его здоровье и внешнем виде — кожа теряет эластичность и упругость, человек быстрее стареет, легче набирает лишний вес, чаще болеет. И все это последствия недостатка мелатонина, который выполняет ряд важнейших функций в нашем организме. Мелатонин – это гормон сна, который вырабатывается в крови в максимальном количестве с 23:00 до 03:00, затем постепенно спадает. Если в это время мы не спим, мелатонина вырабатывается недостаточно. Это имеет влияние не только на наш внешний вид, но и на настроение и самочувствие, т.к. антагонистом мелатонина является гормон кортизол, который запускает нас утром и поддерживает нашу активность в течении дня. Когда кортизола мало, нам трудно проснуться, падает концентрация, быстро возникает усталость и т.д. Поэтому для сохранения гормонального баланса, желательно спать ложиться до 23.00 и высыпаться.
Аюрведа дает немного разные рекомендации относительно сна для разных типов конституции (про это – в отдельной статье), но так же как и нутрициология, аюрведа говорит о том, что когда организм спит достаточно, он здоров! Это здоровая привычка значительно повысит качество вашей жизни.
Аюрведа опирается на характеристики и проявления доша. Доша влияют на все сферы нашей жизни – они проявляются не только в теле, но и во временах года, периодах жизни и в течении суток. Таким образом, аюверда рекомендует ложиться спать во время капха в период с 18:00 до 22:00. Период капха – это когда ритм природы замедляется и день подходит к концу. В это время хорошо отключить ум от всех забот и практиковать техники духовного развития. Тогда сон будет полноценным и глубоким. Это здоровая привычка значительно повысит качество вашей жизни!
После 22:00 начинается период Питта – это когда активизируется огонь пищеварения, и если мы спим, его энергия очищает организм, сжигая токсины. Если мы бодрствуем, то ценная энергия, данная нам природой для очищения организма, растрачивается на другие цели. У нас появляется аппетит, желание заняться каким-либо делом, общение с друзьями. Это приводит к накоплению ама (токсинов) и, как следствие, появляются усталость, мигрень, развиваются артриты. К сожалению, многие считают это нормальным состоянием после тридцати – тридцати пяти лет, хотя это совсем не так.
Если хотите узнать о том, как нужно питаться именно вам, в соответствии с вашими особенностями по здоровью, типом конституции, образом жизни, тогда приходите ко мне на консультацию. Буду рада помочь и поддержать вас на вашем пути развития и работы над своими привычками.
Подытоживая, постарайтесь ложиться спать до 22.00, последний прием пищи за 3 часа до сна, ужин легкий – тогда сон будет крепким, нервная система будет отдыхать и восстанавливаться, будет лучше работать система очищения организма от токсинов и, соответственно, будет сжигаться лишний жир.
Внедряйте в свою жизнь здоровые привычки: полноценный сон, правильное питание, физические нагрузки и это поможет вам легко, эффективно и навсегда сбросить лишний вес.
