Ваш нутрициолог и консультант аюрведы в одном лице
Помогу улучшить качество вашей жизни через полезное и вкусное питание.
Оля Амитара — дипломированный специалист по питанию, — предлагает комплексный подход к обретению внутреннего и внешнего баланса через здоровое правильное питание и образ жизни.
Ходить на 80-90% реже в больницы и к врачам
Нутрициология — это наука о питании, которая изучает питание на клеточном уровне:
- действие и взаимодействие продуктов питания,
- принципы усвоения, использования и выведения пищи из организма,
- роль и влияние различных продуктов питания на здоровье человека и на развитие болезней.
Цель нутрициологии — профилактика заболеваний и укрепление здоровья с помощью питания и изменения образа жизни.
Аюрведа — это наука о жизни, которая опирается на три основных принципа здоровья:
- питание («ахара») — что, когда, сколько и как мы едим;
- образ жизни («вихара») — наш сон, отдых, то, что приносит нам удовольствие от жизни;
- духовное развитие («брахмачарья») — изучение духовных источников знаний, духовные практики для тела и ума.
Как консультант аюрведы и нутрициолог в одном лице, я совмещаю в своей практике проверенные пятитысячелетней историей знания аюрведы и современные знания нутрициологии, полученные в результате различных исследований в области биохимического состава продуктов и их влияния на организм человека. На своем опыте я пришла к тому, что опираться только на знания предков или новых исследований зачастую бессмысленно, т.к. современные технологии в сельском хозяйстве, биологии, медицине, пищевой промышленности так сильно повлияли на наши продукты питания, что они уже совсем по-другому взаимодействуют с нашим организмом и уже кардинально отличаются от своих предшественников. К примеру, размер прародителя кукурузы 3-4 см, а не 20-30 см, как у ее современников, количество глютена в пшенице за последние 100 лет увеличилось в 10 раз, соя есть только генномодифицированная, и т.д.
Поэтому если вы хотите на 80-90% реже ходить к врачам и пить меньше лекарств, тогда начните со сбалансированного питания, основанного на комплексном подходе, которое будет питать ваше тело и выравнивать необходимые доша, обеспечивая организм полным спектром необходимых витаминов и минералов для гармоничной работы всех систем организма и, как результат, полноценной и счастливой жизни.
Ваш путеводитель в здоровую и наполненную жизнь
«Самая здоровая пища на свете обращается в худший из ядов, если вы не способны как следует переварить и усвоить её. Пищеварение начинается во рту, в тот миг, когда язык ощущает вкусы пищи, — ведь к тому времени, когда пища достигнет кишечника, органы пищеварения должны быть уже готовы к её приему. Информация о вкусах передается от языка непосредственно в мозг, который и определяет, какие именно жиры, белки или углеводы входят в состав пищи и какого рода ферменты должны выделиться для её оптимального усвоения.»
Роберт Свобода
На консультациях я учитываю все: тип вашей конституции (пракрити и викрити), лабораторные анализы, текущее состояние здоровья, ваш образ жизни, тип питания, вкусовые предпочтения, психологические факторы.
В результате вы получаете рекомендации в соответствии с вашим типом конституции по употреблению тех продуктов, которые, с одной стороны, исцеляют ваше тело, в другой, — питают органы и способствуют восстановлению внутреннего и физического баланса, с третьей, — восполняют дефициты.
Считается, что изменить свои пищевые привычки, является одной из самых сложных задач для человека в современном мире, т.к. они очень быстро превращаются в пищевые зависимости. В первую очередь потому, что культура питания и формирование вкусов происходит с детства и «возраст» нашей микрофлоры определяет в том числе и то, на сколько глубоко она укоренилась в теле. Во-вторых, питание является очень сильной семейной ценностью в обществе. Подумайте только, с чем мы связываем различные праздники, значимые события, отдых?
Как консультант по здоровому образу жизни, моя задача дать людям знания и возможность преодолеть свои нездоровые пищевые зависимости, а также научиться осознанно подходить к своему питанию для обретения внутреннего баланса и радости жизни.
В своих подходах я сочетаю рекомендации аюрведы, которые основываются на знаниях о дошах и их проявлений в организме, и нутрициологии, основанной на знаниях современной науки и исследований.
С чего хотите начать?
Выберите нужный для вас вид услуги
"Соло"
Ваш личный план самосовершенствования
Продолжительность поддержки: 10 дней
Входит:
- Анализ анкеты
- Анализ пищевого дневника
- Корректировка рациона
- Единоразовая консультация (онлайн / очно)
- Персонализированный деальный отчет
- Поддержка и обратная связь в мессенджере — в течении 10 дней после консультации
Стоимость: 70$
"Про"
Крепкая основа вашего здорового рациона
Сопровождение: 60 дней
Входит:
- Анализ анкеты
- Анализ пищевого дневника
- Корректировка рациона
- Работа с мед.анализами
- Три консультации (онлайн / очно)
- Персонализированный детальный отчет
- Поддержка и обратная связь в мессенджере в течении 60 дней после первой консультации
- Поддержка, вдохновение и мотивация
Стоимость: 150$
Путь, который мы с вами пройдем
Этап 1
Заполните анкету-опросник о ваших ожиданиях, вкусовых предпочтениях, состоянию здоровья.
Пожалуйста, отнеситесь к заполнению Анкеты-опросника очень внимательно, чтобы результат нашей с вами работы совпадал с вашими целями и ожиданиями.
Этап 2
После оплаты вы получаете форму пищевого дневника.
В течении 3х или 7 дней вы тщательно заполняете дневник по каждому пункту:
— указываете время подъема и отхода ко сну
— описываете время, состав и способ приготовления каждого приема пищи
— фиксируете количество и качество выпитой воды
Этап 3
В течении 7 дней после заполнения пищевого дневника вы получаете персонализированный отчет с рекомендациями по корректировке питания и нутрицевтикам (если в этом будет необходимость и будет достаточно информации о состоянии здоровья).
Этап 4
Во время консультации (60 мин) мы детально разбираем, на что нужно обратить внимание, что и почему полезно пересмотреть в своих пищевых привычках, изучаем практики, которые помогут придерживаться поставленной цели и настраиваемся на новый рацион.
Остались вопросы?
Задайте их в простой форме обратной связи:
Йога и правильное питание — это все, что нужно, чтобы поддерживать пищеварение, иммунитет, энергию и баланс!
Kak uznaty tip doshi?
Галина, есть различные опросники для определения своего типа доши. Я отправила вам на эл.адрес один из таких опросников 🙂
Оля, благодарю вас за помощь и поддержку! уже прошло 2 месяца после нашей с вами консультации и я стада намного лучше себя чувствовать — нет послеобеденной усталости, стала легче засыпать и не просыпаюсь ночью! Я так довольна результатами!!! Кто бы мог подумать,что небольшие изменения в питании могут творить чудеса! Спасибо вам!
Мария, очень рада! Вы большая молодец! Благодарю вас за отзыв 🙂
Хочу оставить отзыв о моей работе с Олей. Я хотела похудеть. С помощью ее рекомендаций без диет и без особых усилий я сбросила 9,5 кг за 3 месяца. Бонусом стала дополнительная энергия, которая откуда-то появилась, и желание что-то делать, двигаться! Я брала у Оли коучинг. Я очень довольна и процессом и полученными результатами. Всем рекомендую!
Света, благодарю за отзыв! Восхищаюсь вашими достижениями!!!
Оля, еще раз хотела отблагодарить вас! После вашей консультации многие пазлы сошлись — теперь точно понимаю, что и когда кушать. Я стала намного лучше себя чувствовать, прошла тяжесть в животе, стала лучше спать. Много чего изменилось в моей жизни! Спасибо вам за толчок и направление!!!
Марина Сергеевна, очеь рада вашему прогрессу и благодарю за душевный отзыв! 🙂